Пшенично-солодовий охмелений екстракт (ПСОЕ) – від 28 кг
80 грн.
ТУ У 15.8-32671885-001: 2011
ПСОЕ використовується в приготуванні пшеничних сортів пива, випічки, дистилятів.
Пшенично-солодовий охмелений екстракт (ПСОЕ) – натуральний продукт, що володіє високою поживною і біологічною цінністю. Є джерелом цукрів (мальтоза, глюкоза, фруктоза), природних барвників і солодових ароматизаторів.
Склад: солод пшеничний, солод ячмінний, хміль, вода.
Харчова цінність в 100 г продукту: білки 3,8 г, вуглеводи 57 г.
Енергетична цінність 100 г продукту: 244 ккал.
Масова частка редукуючих цукрів(у перерахунку на мальтозу) не менш ніж 60%.
Умови зберігання: зберігати при температурі від 0°С до + 18°С, при відносній вологості повітря не більше 75%.
Термін придатності: 12 місяців від дати виготовлення.
Виробник: ТОВ «Крахмалепродукти України»
Немає в наявності